排寒用的杜仲茶，是用杜仲皮製作的，性溫和，可當日常茶飲，幫助提升體氣，是很安全的中藥，一定不能使用寒涼的杜仲葉。
純正的杜仲茶是黑黑色的，是把杜仲皮炒過再磨成粉狀，方便沖泡飲用。排寒杜仲茶有很多飲用方法：
▌中藥煮法
基本上，毋須喝一堆水。可像煮中藥那樣，幾碗水煮成一碗，煮兩次。第三次可當一般水喝或拿來煮飯。若有下焦、媾科泌尿道疾症，可用兩包濃煮。
▌保溫瓶沖泡法
把杜仲黑茶包 1 包放入保溫瓶，用 100 度的熱水燜泡幾小時，可以回沖一天，甚至兩天，視保溫瓶大小而定，如果保溫瓶比較小，回沖一整天後，可將茶包拿出置冰箱，隔天再繼續回沖。(内膽必須是 304 不鏽鋼）
ps 可將每天回沖的茶包蒐集起來，等假日有空時，再將全部茶包一起丢入鍋裡煮，可以再煮一鍋杜仲黑茶。
▌鍋煮法
用 1 ~ 2 公升的水放進鍋裡煮，大火滾了後再轉小火慢滾。
如果水不需要用這麼多的話，可以分批煮。視當時需要的量放進鍋裡煮，大火滚了後再轉小火
慢滾，再把杜仲黑茶包拿出來，放涼置冰箱，下次再煮。
▌粉理包用法
可以將杜仲黑茶包煮好的水，拿來煮粥、煮飯、當燉補湯底。
煮湯(麵麵、雞湯、蔬菜湯...等）時可以把杜仲茶包丟進去一起煮。或僅取熬好的茶汁煮用。
◎注意事項
有人喝社仲茶也會出現瞑眩反應，常見的有：
1. 外感症狀：咽緊、咽乾、鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛、發汗、出疹發癢。
2. 酸痛：陳傷淤結或許會打出原形，無妨，可能幾小時就過去，只能熱敷，千萬勿胡亂處理。
3. 下焦症狀：大小便增多，經血量也會增加，腰酸。
4. 整體症狀有人會比較好睡。
以下更多參考節錄自：病從排寒解2 排寒實踐與突破（作者：李璧如）
「以鹽水小火炒製的杜仲莖皮有碳焦香味，外表呈現深淺不一的咖啡色，橫折會出現纖維組織牽絲斷裂狀。其藥性走帶脈（腰臍），對於下身的血液循環特別有幫助，入腎經，可提升體氣。」
「體氣不足會產生很多問題，臨床諸多案例顯示，只喝杜仲茶，即可順暢大小便、升或降血壓（雙向調節），甚至有安眠功效。杜仲茶不溫不燥，不會上火，大人小孩喝都很好。」
「若是喝杜仲茶長口瘡，那絕不是上火，是陽氣上升了，過了就好。雖是茶飲，不像用藥那麼強烈，但也有一定威力，足以產生排寒反應。」
「曾經有病人家屬，喝淡淡的杜仲茶，一喝就喉嚨緊縮疼痛，這並非杜仲茶的性味有多熱，也不是一般講的那個燥熱，而是因為鼓動腎氣上咽，喉嚨就開始排寒。」
儲存方法：
一般需存放在陰涼處，避免日曬或潮濕
放在冷藏櫃可保存更久
基本上3個月內請用完
不定時會從台灣訂貨，如有興趣請留意訂購開放公佈。
コメント