身體暖呼呼 3種簡易乾薑食用法

本身都喜歡的味道,所以自從排寒之後每日都有吃薑的習慣。最初用生薑作材料煲粥或者煲水飲,後來經朋友介紹試試有機乾薑,味道香而且製作很方便,而且了解到乾薑比生薑溫熱效果更佳,又參考了石原博士的乾薑排寒方法後,就更加喜歡用乾薑作日常排寒食材了。 這裏分享三個簡單乾薑食用法給排寒入門的朋友參考: 1. 紅糖薑水 超簡單日常溫熱飲品,適合每天早上或午飯後飲用。 材料: 乾薑片五至六片 500毫升水 紅糖適量 做法:先用清水洗淨乾薑片,放入熱水,加入紅糖攪勻,再焗十分鐘後即可飲用。 喜歡茶的朋友可以加入紅茶葉或者紅茶包享用啊。

2. 紅棗番薯小米薑粥 非常健康的食譜,適合大清早作溫熱早餐,讓身體快快暖起來,迎接一天下來的挑戰! 材料: 紅棗三至五顆 蕃薯一小件切粒 小米1/4杯 白米1/4杯 乾薑片四至五片 水1/2杯(視乎個別煮食煲) 洗淨所有材料煲煮30分鐘即可享用。


3. 乾薑磨粉 把乾薑片用研磨機磨成粉末,放在調味料樽內,用餐時可以把薑粉放入粥、湯或麵等隨時作調味之用。





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